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教你“吃”出美目

http://www.cnophol.com 2010-12-28 10:16:11 中华眼科在线

    眼睛是心灵的窗户,谁不想拥有一双美丽清澈的大眼睛呢?可现在,人们坐在电脑、电视前的时间越来越长,这扇“窗户”长期得不到呵护,自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状,轻则导致视力下降,严重者可能造成失明。

  防止眼睛干涩、缓解眼部疲劳,除了需要适宜的光线和充足的休息外,给眼睛“补充营养”也是必不可少的。要使眼睛得到充分的“补给”,首先要注意营养平衡,粗粮、杂粮、红绿蔬菜、豆类、水果等含维生素、蛋白质和膳食纤维的食物一个都不能少。其次,应该吃些对眼睛有保健功能的食物,如芝麻,它就能缓解眼睛疲劳、防止干涩。

  芝麻自古以来就被认为是强壮益寿的食品,古代即有以芝麻作为补养食品的传统。古籍《名医别录》就有“坚筋骨,明耳目,耐饥渴、延年益寿”之说。《本草备要》更明确指出,芝麻“明耳目,乌须发,利大小肠……”。中医认为,芝麻性平、味甘,具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效,可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。

  眼睛干涩属于中医“内燥”,又称为“津亏”或“血燥”,是一种因视物过久而引起阴亏津少的病症。由于芝麻有养血润燥、滋阴养肝的功能,故能缓解眼睛干涩等病症。

  从现代营养学分析,芝麻含有人体所需的多种营养素,它的蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍哦,还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素,这些营养素都是维护眼睛功能正常的重要物质,尤其芝麻含有丰富的油酸,亚油酸及甘油酸,均系不饱和脂肪酸,是人体组织细胞的重要成分,常吃能使眼睛明亮有神。

  另外,在电脑边摆一盆仙人掌,不仅可以防辐射,也可以让眼睛在累的时候,有绿色植物缓解哦。

  所以,上班族们,为了你心灵的窗户,多吃芝麻吧!

    来源:互联网

(责编:王艳丽)

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