近视眼是有多种原因引起的,是儿童的常见病,现在的孩子越来越早地戴上了眼镜,因而它的预防越来越显得重要。预防近视家长要从4岁开始定期给孩子做视力检查,注意孩子视力是否正常,有无近视、斜视、弱视,发现问题及时诊治。这里介绍六则简便易行、儿童易于接受的药膳法。
1、枸杞粥:枸杞子30克,粳米60克。制法:枸杞子与粳米同煮,每日一剂。功效:补肾、养阴、明目,用于肝肾阴虚型近视眼。
2、菟丝子粥:菟丝子30克,粳米60克,白糖适量。制法:菟丝子洗净捣碎,加水煎煮,去渣取汁加入粳米煮粥,食用时加白糖。每日一剂,分两次服。功效:补肾益精,养肝明目,适于肝胃不足所致近视眼。
3、羊肝粥:羊肝一具,葱子20克,粳米100克。制法:羊肝洗净去筋膜,切碎,葱子炒后研末,二味于砂锅里煮熟,取汁,与粳米煮粥食用。冬季服用尤宜。功效:温补肝肾,明目,适宜肝肾气虚型近视眼。
4、枸杞叶炒猪心:鲜枸杞叶50克,猪心一具,花生油适量,食盐少许。将花生油烧热后,加入切片的猪心与枸杞叶,炒熟,加入食盐调味即可食用。功效:补肝益精,养心安神,清热明目,用于阴虚内热型近视眼。
5、葱白猪肝鸡蛋汤:猪肝150克,鸡蛋两枚,葱白少许,食盐适量。制法:猪肝加水煮汤,加入鸡蛋、葱白、食盐调味,食猪肝饮汤。功效:补虚养血明目,用于肝血虚型近视眼。
专家提出,进食过多的甜食易患近视眼,因此适当控制甜食的摄入量,有利预防近视。注意孩子眼睛的营养,五谷杂粮、荤素搭配,多吃青菜,不要偏食。如食物中缺乏维生素容易发生夜盲症和干眼病,食物中缺乏微量元素铬和钙,容易患近视。适当的饮食有助于治疗眼病。平时可适当进食猪肝、羊肝,少吃辛辣油腻食品,有助于眼睛的保护。
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