老年性黄斑变性是眼底视网膜黄斑区结构的衰老性改变。注重老年人的饮食调摄，来防治老年性黄斑变性已经被越来越多的人们所认可和接受。老年性黄斑变性的食疗方有哪些是我们关心的问题。

    下面我们为您介绍一下老年性黄斑变性的食疗方有哪些：

    1、羊肝粥：

    原料：羊肝60克，葱3根，大米100克。

    制用法：将羊肝去膜切片后加入切碎的葱，上油锅稍炒片刻后盛出备用。将大米放入锅中加入适量的清水，煮至大米开花时放入羊肝一同煮熟即可。此方可于早晚餐时服用。

    功效：此方具有补肝明目的功效。

    2、猪肝枸杞汤:

    原料：猪肝100～200克，枸杞子50～100克。

    制用法：将猪肝与枸杞子一同放入锅中加适量的清水煮熟即可。此方宜淡食，可食肝饮汤。每日服一剂。

    功效：此方具有补肝肾，益精血的功效，可增强视力，改善视功能。

    3、枸杞鸡蛋汤:

    原料：枸杞子15克，鸡蛋2个，大枣6个。

    制用法：将枸杞子、鸡蛋和大枣一同放入锅中加适量的清水煮沸，然后用中火将鸡蛋煮熟，再将煮熟的鸡蛋壳剥去后略煮片刻即可。可吃蛋饮汤。每日服一剂。

    功效：此方具有明目的功效，可以提高视力，适宜老年黄斑变性的患者食用。

    4、女贞桑椹煎:

    原料：女贞子12克，桑椹子15克，制首乌12克，旱莲草10克。

    制用法：将女贞子、桑椹子、制首乌和旱莲草一起放入锅中，加入适量的清水煎煮后去渣取汁，再加入适量的白糖调匀即可。每日服一剂，分3次服用。

    功效:此方具有滋补肝肾、养血明目的功效。

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