白内障是一种老年多发性疾病,它严重时可能会导致失明,所以呢,我们一定要正视白内障给我们带来的危害,最主要的还是要从生活方面入手,白内障患者的健康饮食就是治疗白内障最好的辅助伴侣。下面给大家说说白内障患者的健康饮食!
常饮茶
茶叶中含有一种鞣酸物质,具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致,故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究,每日饮茶5杯,对防止白内障的发生和发展具有良好效果。
多吃富含维生素C的食物
科学研究发现,维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果,而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害,从而可以防止白内障的发生和发展。为此,患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物,如西红柿、大枣、刺梨,以及新鲜绿色蔬菜等等。
多吃富含锌的食物
据研究,在晶状体中锌的含量较高,而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以,缺锌会促进白内障的形成,因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物,如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
多吃富含硒的食物
科学研究发现,当机体内的硒含量不足时,可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降,白内障的发病率则可明显提高。所以,预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物,如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
少吃含胆固醇高的食物
据有关学者研究发现,有白内障的患者,其晶状体含胆固醇量较高,故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系,因此含胆固醇高的食物,如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
如果发现白内障,一定要早早治疗,需要提醒白内障患者的是,一旦白内障发展到严重影响视力时,应用任何药物治疗都已无济于事,这时,患者就必须及时考虑采取手术的方法进行治疗了,由此看来,白内障患者的健康饮食对我们很重要,一定要掌握了。
来源:互联网 |