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食盐过量也会导致白内障

http://www.cnophol.com 2011-10-12 16:43:57 中华眼科在线

  有些人在饮食方面口味比较重,在烹饪时放入的食盐可能也会比较多,然而,他们可能并不知道食盐过量也会导致白内障。

  研究人员对约3000名49~97岁成年人的眼睛进行了检查。研究发现,如果食物中盐分含量过高,患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白,如果不进行治疗就可能会导致失明。而且,钠摄入量最高者比钠摄入量最低者患后囊下内障的可能性高出两倍,这是一种对视力损伤最大的白内障。

  研究还发现,盐摄入量高的人也可能患其它容易导致白内障的疾病,如糖尿病或高血压。

来源:世界眼镜网
世界眼镜网 (责编:王艳丽)

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