白内障是一种常见眼病,初起混浊轻微,而后渐渐加重至明显影响视力。早期白内障常见有肝肾两亏、脾虚气弱、肝阳上亢三种类型,可采用食疗的方法,如:白菜银耳茶、清蒸桂圆枸杞、桑麻糖、鸡肝荠菜汤。下面给大家介绍五款减缓白内障药膳方。
1、白菜银耳茶
功效:适用于白内障。配料:白菜叶60克,银耳30克,茶叶少许。制作:将上述3味加水煎,去渣取汁。用法:代茶饮。
2、清蒸桂圆枸杞
功效:养血,明目,补肝益肾。配料:枸杞子30克,桂圆肉20克。制作:将上述2味共放碗中,加水适量,蒸熟即可。用法:分2-3次服完。
3、豆枣饮
功效:滋阴,补肾,健脾。配料:黑豆60克,扁豆30克,大枣3个。制作:将黑豆、扁豆炒香,加适量水,与大枣同煮,煮至豆烂即可。用法:吃豆喝汁。
4、鸡肝荠菜汤
功效:平肝,明目。配料:鸡肝、荠菜各125克,鸡蛋1个,姜末、食盐适量。制作:鸡肝洗净切小块,荠菜洗净切碎,二者共入锅中加水煮,沸后将鸡蛋打散入锅,煮3分钟,加入调料调味。用法:佐餐食。
5、桑麻糖
功效:养肝,清热,明目。配料:黑芝麻240克,桑叶200克,蜂蜜适量。制作:桑叶洗净,烘干,研为细末;黑芝麻捣碎,和蜂蜜加水煎至浓稠,入桑叶末混匀,制成糖块。用法:每次嚼食10克,每日2次。 来源:本站原创 |