我们都崇尚“吃出健康来”的生活理念，怎么样把这一理念融入到预防近视中呢?在植物性食物中，枸杞所含胡萝卜素很高，在人体内可转化为维生素A，促进视网膜内视紫质的合成或再生，维持正常视力。因此，枸杞向来被广泛应用在眼病的治疗中。那么在日常生活中，我们怎么利用它让我们既吃得美味，又吃得健康呢?

　　食材准备：大米一杯，枸杞1两、粳米2两，水 ，菟丝子1两

　　1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒软烂。

　　2、枸杞子洗净，加入粥内同煮，并加糖调味，枸杞子一变软即熄火盛出食用。

　　作用：补精气，平血压，滋肾养肝，明目安神，强筋壮骨，改善疲劳，对长期面对电脑而引起的眼睛疲劳尤为适宜。孕妈咪服用枸杞粥，不但养肝明目，治疗妊娠贫血，对宝宝也是有好处的。小宝宝经常喝枸杞粥，通过补肾，使小眼睛更加明亮。肝肾阴虚型近视眼宜多饮此粥。

　　温馨提示：可以用糯米代替白米，各有不同口感及食疗效益，加糖多少可依个人喜好。另外，体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多喝枸杞粥，但枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。