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喝粥可以预防近视

http://www.cnophol.com 2014-3-7 8:54:08 中华眼科在线

  书中自有黄金屋,可看书时间长了眼睛受不了怎么办呢?不如自己动手,熬上一锅香喷喷的粥,在品尝美味的同时可以缓解眼睛的干涩和疲劳,明目同时也可预防近视。

  下面就为大家介绍五种护眼粥的做法:

  桑椹果粥

  原料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

  制法:

  1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

  2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

  功效:补肝滋肾,益血明目。

  猪肝鸡蛋粥

  原料:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。

  制法:猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

  功效:补肝明目。

  榛子杞子粥

  原料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。

  制法:先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

  功效:养肝益肾,明目丰肌。

  杞子粳米粥

  原料:粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。

  制法:

  1、将粳米、枸杞子洗净备用;

  2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;

  3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。

  功效:补肾益精,养肝明目。

  鸡肝粟米粥

  原料:鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。

  制法:鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。

  功效:益肝明目,滋阴养血。

  看了上边的介绍,不妨自己动手来试一下,到时候说不定你会感慨不只书中自有黄金屋,粥中也有金如玉呢!

来源:寻医问药网
寻医问药网 (责编:xhhdm)

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