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老年性眼病要注意饮食

http://www.cnophol.com 2008-1-10 13:09:25 中华眼科在线
    专家提醒,饮食不当对眼睛的健康影响非常之大,患有老年性眼病的患者应该注意饮食。  
    (一)青光眼患者:多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品,可起到防治青光眼的功效;同时,青光眼患者不宜多饮水,以免加重病情,日常牛奶、豆浆、果汁等流质饮食也应注意适量;不宜食用大葱、生姜、大蒜等辛辣食品。  

    (二)白内障患者:造成白内障疾病的主要原因是谷胱甘肽、维生素C含量减少,微量元素不平衡。母鸡、黄芪、扁豆、红枣、黑枣、猪肝、鸡肝、韭菜、羊肝、绿茶、豆浆和各种豆制品都可以防治。更为重要的是白内障患者大多缺乏维生素C,因此西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果是最为有效的预防性食品。 

    (三)老花眼患者:我国中医认为,老花眼是由于肾水亏损,精血不足而起的,膳食应多食用水果蔬菜、豆制品、动物肝、蜂蜜。
(责编:xhhdm)

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