配 方:鲜拘松叶250克,冬织50克,水发冬菇50克,白糖6克。食盐3克,味精()。5克,猪油75克。
用 法:将构松叶择沈干净,冬鳞、冬菇切成丝待用,炒锅置武火上烧热,放入猪油,烧至成熟时,把笋丝、冬菇丝放入锅内,略炒后将枸杞叶倒入煽炒颠倒几下,加盐、味精、糖,再翻炒几下起锅装盘即成。
功 效:清热解毒,祛风明目。