鱼肝油含维生素A、D。维生素 A 具有促进上皮组织生长,维持机体正常发育和保证正常视力的作用。如果缺乏维生素 A就会出现夜盲,眼睛干燥,失去光泽,进而出现角膜软化等严重眼病,婴幼儿期要注意孩子的喂养,一定要给予含有丰富维生素A的食物。如牛奶、蛋黄、动物肝脏、胡萝卜及绿色蔬菜,同时要适当服用鱼肝油,加强户外活动,这样对孩子的生长发育及眼睛的健康都是很有益的。随着人们生活水平的提高,学龄前及学龄期儿童与成人一样,每天可以从丰富的食物中吸收足够的营养成分,其中包含丰富的维生素A,因此,不必要再服鱼肝油。对偏食的孩子要纠正偏食的不良习惯。
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