★日常过量食用哪些食物对眼睛有害
为了眼睛的健康,人们应尽量少吃甜食和大蒜,尤其是老人和小孩。
过量食用对眼睛有害的食物之一:甜食过量损害眼 大部分人只知道,常吃甜食容易增加体重,其实,它还会影响眼睛健康,诱发或加重一些眼睛疾病,如近视眼、白内障、视神经炎等。这是因为甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1,如果肌体中糖分摄入过多,维生素B1就会相对不足,而维生素B1是眼睛不可缺少的营养物质之一。所以,为了眼睛的健康,老人应尽量少吃甜食,小孩子少吃甜食也可以起到预防近视的作用。
过量食用对眼睛有害的食物之二:过量食蒜对眼睛有害 大蒜是很好的蔬菜,对不少疾病都有一定的预防作用。但是,如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜,会有不良后果,故民间有“大蒜有百益而独害目”之说。因此,患有眼疾的朋友在治疗期间注意到这一点更为重要,否则将影响疗效。
★日常吃什么对眼睛有好处
近视眼 要避免视力衰退,多吃鱼,柑桔类水果和红色果实,这是防治近视的有效方法;但不要吃那些加重近视的食物,特别是多种糖果、甜食、全脂奶酪等。
远视眼 应多吃大蒜、洋葱、乳制品、动物肝脏。
青光眼 眼压过高会导致青光眼,为了减低眼压,每天喝一升半水。要少吃油腻的东西,不喝茶、咖啡和酒,应完全戒烟。如果工作中经常使用电脑;眼睛有干涩、血丝、怕光,流泪,甚至红肿的现象,就说明眼睛已经受到了伤害。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关,这就要引起重视,并要加倍保护眼睛;而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是最方便最有效的方法:
1.维他命A 不用多说,素有“护眼之必需”之称的维他命A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。
2.维他命B 维他命B是视觉神经的营养来源之一,维他命B1不足,眼睛容易疲劳;维他命B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。
3.枸杞子 枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。
枸杞子的三种食疗配方:
①枸杞子+米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。 ② 枸杞子+菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。 ③枸杞子+猪肝:煲汤具有清热,消除眼涩及因熬夜出现的黑眼圈。 4.决明子 决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。 另外,还应注意保证足够的睡眠。
来源:中华眼科在线
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