养护眼睛，就吃以下为您推荐的美味食物：

　　凉瓜酿鸡蓉

　　原料：

　　凉瓜、鸡胸肉、香葱、香油、姜汁、鸡精、盐、枸杞

　　做法：

　　1、凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去。

　　2、鸡胸肉用打碎机打成鸡蓉。

　　3、鸡蓉加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香葱、香油搅拌成鸡肉泥。

　　4、凉瓜圈内蘸少许干淀粉，将鸡肉泥抹在里面，镶上一颗泡好的枸杞上锅蒸5分钟即可。

　　5、可用鸡精、盐、调汁，水淀粉勾玻璃芡，淋在上面即可。

　　橘子胡萝卜水果沙拉

　　原料：

　　橘子、胡萝卜、火龙果、梨、石榴、柠檬、香蕉、狼牙生、薄荷叶、苹果、千岛酱。

　　做法：

　　所有原料洗净、切丁取粒、掰开用千岛酱和匀装入火龙果壳里即可，超简单！

　　枸杞菠菜猪肝粥

　　原料：

　　菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。

　　做法：

　　1、大米洗净熬成粥；

　　2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用；

　　3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）；

　　4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

　　虾酱粉丝炒菠菜

　　原料：

　　粉丝200克，菠菜300克，虾酱50克，鸡蛋75克，大葱15克，姜15克，植物油20克，盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克

　　做法：

　　1、水发粉丝切6厘米的长段，控净水分；红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。

　　2、虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒；锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，即加入菠菜急火煸炒，加粉丝、虾酱粒翻炒，加高汤150克烧入味，加鸡精，淋香油出锅。

　　来源：互联网