菊花脑粥

　　菊花脑100g，大米50g。加水常法煮粥，早晚各1次。此方有清肝明目的作用，适用于因肝火上扰而致眼压升高者。

　　二子明目粥

　　决明子、车前子各15g，大米100g。前2味水煎取汁，去渣人大米，稍加水常法煮粥，早晚服。具有清肝明目，润肠通便功能，适用于眼压高大便干者。

　　金针赤豆汤

　　金针菜30g，赤小豆30g，蜂蜜3匙。将金针菜与赤小豆两味加水煮，待赤小豆烂后加入蜂蜜。当点心，每日服1次。本方具有利水除湿的作用，宜长期服用可降低眼内压。

　　天麻焖鸡块

　　母鸡1只，天麻15g，水发冬菇50g。天麻洗净切成片，放碗内上屉蒸熟(约10分钟)。将鸡去骨切成3厘米见方的块，加入调料，用小火焖40分钟。加天麻片5分钟左右，用淀粉勾汁。本方有祛风、化痰、明目功效，适用于青光眼见舌苔白腻者。

　　鸡肝明目汤

　　水发银耳15g，鸡肝 100g，枸杞子10g，茉莉花10g。鸡肝洗净切片，汤勺置火上，放入清汤，放人料酒，姜汁、食盐和味精，随下银耳、鸡肝及枸杞子煮沸，打去浮沫，待鸡肝刚熟，倒入碗内，撒人茉莉花即可，每日3次佐餐服用。本方具有补益肝肾的功效，适用于青光眼后期，肝肾亏损，视神经萎缩者。

　　杞子苡仁南枣煲

　　枸杞子15～30g，薏苡仁30g，南枣6～8个，鸡蛋2只。枸杞子、薏苡仁洗净与南枣、鸡蛋加水同煮;鸡蛋熟后，去壳取蛋，再煎片刻，吃蛋喝汤。本方有健脾胃、养肝肾、利水湿之功，适用于肝郁脾虚之青光眼。

　　谷精菊花羊肝汤

　　羊肝60一90g，谷精草、白菊花各12～15g。将羊肝洗净，切片，同谷精草、白菊花煮汤。喝汤食肝，每日1剂，连服数剂。本方具有疏风清热明目之功，适用于风热型青光眼。

　　枸杞猪肝片

　　枸杞子100g，鲜猪肝 250g，青菜叶少许。将炒锅置武火烧热，加入植物油，至油七八成热时，放入伴好的猪肝片划透，放漏勺沥去油，放入蒜、姜略煸后，下入肝片，同时将青菜叶、枸杞子下入锅内翻炒几下，然后倒入滋汁炒匀，起锅即成，佐餐食用。功能滋补肝肾明目，适用于肝肾阴虚之青光眼。

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