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常熬夜者的护眼美食

http://www.cnophol.com 2012-3-14 9:30:59 中华眼科在线



  晚餐吃些高蛋白食物

  平衡膳食是维持人们健康的基础。熬夜时应注意食物品种多样化,并注意菜肴的色、香、味,适当选择一些酸味食物,以促进食欲。晚餐应适当增加些高蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋类、豆类等,以免产生饥饿。熬夜较久时,中途加餐应以易消化的流质食物和碳水化合物为主,如豆浆、菜汤、水果、糕点之类。这样既可补充能量,又不会因进食脂肪、蛋白质过多,出现饱胀现象而影响睡眠。进食时间要有规律,不能吃饱一顿沉睡一天,更不能一点不吃,倒头就睡。

  在此,推荐一款菜汁:一根新鲜黄瓜、半斤豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成汁,夏天熬夜时喝一杯,既消暑又解乏。

  护眼食物不可缺

  看电视屏幕时间过长不眨眼、久坐又不喝水,会使眼肌疲劳、眼睛干涩、眼球结膜充血、视力下降。维生素A及B族维生素对预防视力减弱有一定效果。因为维生素A能提高熬夜者对光线的适应力,防止视觉疲劳;而B族维生素是神经细胞(包括视神经)代谢的重要物质,如果缺乏会使人精神紧张,视觉劳累。微量元素锌、镉、钼、硒等参与眼睛内各种物质合成,调节其生理功能,也不可忽视。

  因此,应该多吃富含B族维生素和微量元素的瘦肉、鱼肉、家禽、豆类、绿叶蔬菜等食物。缺水也是导致眼疾的重要原因之一,因此彻夜不眠时一定要多喝水,白开水、茶水和新鲜果汁均可。

  喝茶既提神又防辐射

  熬夜看球的人,最先想到的肯定是用咖啡或茶来提神。咖啡能刺激中枢神经,并延长脑部清醒的时间,还可以促进代谢功能,消除疲劳。因此,熬夜看球的人为了提神,适量喝一些咖啡是可以的,但每天最好不要超过4杯。

  喝茶比喝咖啡更为适合。人在疲倦时喝上一杯热茶,顿觉精神倍增,头脑清醒,瞌睡解除。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,还能减少电视辐射的危害,保护视力。熬夜时最好喝绿茶,它含有多种矿物质,对人体健康更有利。还可自己配制一些增强视力的茶,如枸杞菊花茶(含绿茶、枸杞、菊花)等。

来源:久久眼科网 (责编:xhhdm)

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