你也许听说过适度饮用红酒对健康有益,能减少患心血管病的几率,但是你听说过常饮红酒,能减少患白内障几率吗?
有研究指出,适度饮用红酒的人与禁酒者相比,患白内障的几率可减少50%。
近日,冰岛科学家在美国视觉与眼科研究协会(简称ARVO)年会上发表的研究报告指出,适度饮用红 酒有助于减少白内障患病几率。据悉,上述研究历时五年,研究对象有846人,年龄均在50岁以上。
研究之初,所有参与者都进行了检查,确定是否患有白内障,同时按要求填写了有关病史、饮食习惯 等调查问卷。五年后,参与者再次进行检查,并详细填写了关于酒品饮用情况的问卷。研究者根据酒品消费情况,将参与者分为三组:禁酒者、适度饮酒者以及酗酒者。
结果证明,饮用啤酒会增加患白内障的风险,其次为烈性酒,但是适度饮用葡萄酒的人与禁酒者相比 ,患白内障的几率可减少50%。
中医院眼科林媛主任还提醒大家,适量饮用红酒的同时还可以多吃水果,多吃深色蔬菜,包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质。这些物质具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,预防眼睛的老化,延缓视力减退,达到最佳的晶状体保护效果。
她还说,含有维生素C的食物对眼睛很有益。维生素C是组成晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患白内障。已有研究显示,健康眼睛晶状体里有很高的维生素C,而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。
夏天来临,林媛主任建议,如果长期在阳光下工作,应佩戴质量好的太阳镜,并定期对眼睛进行检查。 |