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保护孩子眼睛,父母应该给孩子吃什么

http://www.cnophol.com 2013-6-26 9:52:01 中华眼科在线

  保护宝宝眼睛应该吃些什么?这是每一个父母都会想的问题,宝宝在6岁前都是视觉发育期最重要的,迅速有效的营养补充是每位父母应该首要考虑的,特别要注意的就是合理膳食是防止宝宝各种眼病最佳策略,下面就为大家分享几个宝宝应该吃的几种物质。

  1、维生素A与蛋白质

  维生素a与蛋白质对于眼睛发育很重要,主要是由于这两种营养的元素缺乏会引发宝宝眼睛白内障、夜盲症及视网膜色素变性,而摄入蛋白质的食物有瘦肉、鱼类、蛋类及乳类和大豆制品中获取,这里面的蛋白质质优且含量丰富,但维生素a的补充可以通过动物的内脏中获取,如鱼肝油或鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等食物摄取,还可以吃些食物油;

  2、维生素C

  在人眼中,维生素c的含量会比血液中的含量高出30倍,但是随着年龄的慢慢增长,眼睛中的维生素c含量在明显的下降,这就会造成晶状体营养不良,进而引起晶状体的变形,所以父母要有意识的为宝宝补充维生素c,这样的话蔬菜和水果中成为不二选择,此外还可以自己榨取鲜果汁饮用,还可补充了水分;

  3、B族维生素

  B族维生素作为水溶性维生素类,是保证神经在内的神经细胞代谢的重要物质,还有预防近视、保护眼睑、结膜和角膜的作用,对宝宝眼睛有不错的好处。花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等食物总都富含B族维生素,而天然维生素B12则只能从动物性食物中获取;

  4、其他营养元素

  眼睛是个很复杂的器官,里面含有多种微量元素,有的虽然很微小,但发挥的作用却很重要,如锌、铬、钼、硒等参与了眼睛内各种物质的合成;

  锌缺乏会影响维生素a的运转,影响视网膜视紫质的合成,会导致暗适应能力的减弱,含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉等;

  铬不足会影响胰岛素的调节功能,致使血糖升高,眼球晶状体房水渗透压上升,屈光度增加进而导致近视,所以要多吃些牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄含铬丰富的食物;

  硒会参与到眼球肌肉、瞳孔的活动中,是维持视力的一重要元素,当每日摄入的硒低于50毫克后,一段时间后视力就会明显感觉受到影响,富含硒的食物如鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等,有意识的多吃些能够补充体内的硒含量;

  钼是构成眼睛虹膜的重要营养成分,萝卜、大豆、扁豆等食物中都会含有较多的钼;

  叶黄素被认为是眼睛黄斑区最主要的营养元素,通过补充叶黄素后,可转化为黄斑区密度,这样可促进宝宝的视觉发育,因叶黄素在体内无法合成,只能通过外界获取,所以可以喂小孩吃一点点瓜果之类的。

来源:百度经验 (责编:cnophol)

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