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保护我们的眼睛从“吃”开始

http://www.cnophol.com 2014-9-17 15:38:18 中华眼科在线

  现在我们的大都使用电脑办公因此,每天对着电脑的时间比较长,因此如果不能有效的保护我们的眼睛,时间长了我们的眼睛就会受到很大的伤害,幸运的事,如果我们能在平时多注意吃些一些相应的食物,我们就能很好的保护我们的眼睛了。下面就一起来看看究竟是哪些食物有这种功效吧。

  维生素A和胡萝卜素

  缺乏维生素A,人体从亮到暗的适应能力就会下降,此外,还会导致眼睛干燥、转动不灵,严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡。

  补充来源:肝脏、蛋黄和全脂奶。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,因此也是补充的好来源。各种深绿色叶菜和橙黄色蔬菜、水果都含有胡萝卜素。它们的颜色越深,胡萝卜素含量就越高。

  钙和锌等矿物质

  膳食中长期缺钙,会导致眼球转动不灵活,眼肌凋节能力和恢复能力差,使近视度数加深;缺锌会造成弱光下视物不清。

  补充来源:牛奶、豆腐等补钙佳品;贝类和软体类海鲜、动物运动部位的瘦肉、鱼类、黑芝麻、西瓜子、核桃等则含锌丰富。

  维生素C、维生素E和类胡萝卜素等抗氧化物质

  它们可以延缓眼球功能的衰老,预防各种老年性眼病的发生。叶黄素和玉米黄素等类胡萝卜素可以营养视网膜的“黄斑”部位。

  补充来源:所有新鲜蔬菜和柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等;各种新鲜坚果、豆类、粗粮、大豆油等;黄玉米、黄小米等

  维生素B族

  维生素B2被称为“美目维生素”,缺乏这,眼睛容易疲劳、怕光、流泪。此外,维生素B6、泛酸等B族维生素也能帮助眼睛消除疲劳。

  补充来源:鸡蛋黄、牛奶、动物内脏、瘦肉、豆类、各种粗粮、全麦食品等。

来源:99健康网 (责编:cnophol)

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