青光眼的药膳食疗遵循中医辨证施治的原则。常用辨证配餐有:
(1)车前子粥:车前子30克,粳米100克。将车前子用水浸泡,煎煮成300毫升,去渣,入粳米煮熟。分2~3次食用。可清肝利湿明目。适用于头目胀痛,目赤,瞳神散大,小便短赤者。
(2)决明子茶:马蹄决明子100克。将决明子炒香,分成每包10克,纱布袋装好。每1包,沸水冲泡代茶用。可清热祛风,除障明目,适用于眼胀头痛,目赤肿痛,大便秘结者。
(3)槟榔煎:槟榔15~30克,槟榔加适量水煎服(以轻泻为度,如不泻可稍增加用量)。每日2次,可利水消肿。适用于各种青光眼。
(4)钩藤白术饮:钩藤50克,白术30克,冰糖20克。白术加水300毫升,文火煎半小时,加入钩藤,煎煮10分钟,去渣,汁约100毫升,加入冰糖烊化后服用。每日1次,全部饮用。可凉肝熄风,健脾化湿。适用于头痛眼胀、眼压升高等症。
(5)清震饮:升麻15克,苍术15克,荷叶1张,冰糖20克。升麻、苍术加水300毫升,文火煎煮半小时,将荷叶覆盖于药上面,再煎煮10分钟,去渣,汁约100毫升,加入冰糖烊化。每日1次,全部饮用。可升清降浊、燥湿和中。用于头风攻痛、目疾肿赤。
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