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"花青素"可缓解用眼疲劳

http://www.cnophol.com 2009-4-7 14:04:47 中华眼科在线

    蔬菜汁饮料品牌“可果美”继去年夏季推出果蔬生活100系列番茄果蔬混合汁和胡萝卜果蔬混合汁之后,日前又推出“果蔬生活100葡萄果蔬混合汁”。据该产品研发人员介绍,新系列混合汁保留紫色胡萝卜、茄子、紫色卷心菜及葡萄和蓝莓等紫色菜果所富含的天然营养成分——花青素。而研究表明,花青素除具备很强的抗氧化力、预防高血压等作用外,还可减轻眼部疲劳感、改善视力,有利于恢复长时间使用电脑后产生的眼部疲劳。


    来源:中国农产品加工网

 

(责编:zhanghui)

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