绿色有益于小儿眼健康,是因为自然界各种物体的颜色,对光线的吸收和反射水平是有差异的。如红色的反射是67%;黄色的反射是65%;而绿色的反射是47%。可见红色和黄色对光线反射比较强,对眼睛刺激强烈。
只有绿色对光线的吸收和反射程度比较适中,对人的神经系统、大脑皮层和眼睛的视网膜都不会产生不良的刺激反应。
此外,现代的科技还证明,绿色植物不仅能减少强烈光线对眼睛产生的直接刺激,还能较大幅度地的吸收对眼睛伤害极大的紫外线。多看绿色,能使眼睛产生一种十分舒适的感觉。小儿的眼睛抗御强光刺激和幅射的功能较弱,因而多让小儿看绿色植物,对眼睛健康极为有益。
中国传统常认为,吃鱼对保护儿童眼睛有益,是有道理的。因为omega-3脂肪酸中有一种DHA(国人并不陌生,婴儿奶粉经常添加),能帮助胎儿视力健全发展。如果怀孕第三期(第7~9个月)到出生前后的胎儿如果缺乏DHA,会出现视神经炎、视力模糊,甚至失明。
油脂较多的鱼含有大量的维生素A,维生素A可以维持眼睛表面结膜与角膜的健康;一旦缺乏维生素A,会引起干眼症、夜盲症等。因此,营养师指出,长期配戴隐形眼镜的人,更需留心维生素A的摄取,多吃鱼,就有益眼睛健康。
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