眼疲劳者要注意饮食和营养平衡,平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物。现向大家介绍眼疲劳食疗验方二则,可供参考。
1.黑豆核桃冲牛奶 将黑豆500克炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。
黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量。牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳症状。
2.枸杞桑葚粥 枸杞子、桑葚子、山药各5克,红枣5个,粳米100克。共熬成粥食用。枸杞子、桑葚子补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者每日早晚两餐,坚持长期服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
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