眼部黄斑病变吃什么食物好?这是很多网友咨询到的。眼部黄斑病变是老年人比较常见的眼底病，主要是发生于50多岁以上的中老年人，尤其是高度近视跟糖尿病患者比较容易发生此病，生活中要做好预防保健，在饮食上吃一些什么比较好呢.....。下面就请民众眼科医院的专家针对于“眼部黄斑病变吃什么食物好”做一下介绍。

    老年黄斑变性分为干性和湿性，干性患者病情较为稳定，但约有10%患者变为湿性。经治疗给药后可预防。湿性患者病情严重，可出现出血、水肿，最后形成永久性疤痕和机化组织。

    黄斑变性是一种慢性眼病，它能引起中心视力的急剧下降，而中心视力是日常活动所必需的，如阅读、看时间、识别面部特征和驾驶等。它是不可逆的中心视力的下降或丧失，很难再治愈。老年性黄斑变性多发生在45岁以上，年龄越大，发病率就越高。黄斑病变发病时，患者视物变形，视野中央有黑点盲区。晚期视力严重减退。

    眼部黄斑病变吃什么食物好

    我们很多人都知道，胡萝卜是对眼睛很好的蔬菜，其实，菠菜对于预防白内障和老年黄斑变性这样的老年人眼病来说，要比胡萝卜更有效。所以，老年人在日常饮食中，多吃些菠菜，可有效预防白内障及老年黄斑变性等眼病的发生。

    维生素A对眼睛健康十分有益，因此富含此种营业素的胡萝卜也被认为是护眼的佳品。然而，多数人并不缺维生素A，而且，高剂量的维生素A也不会给身体带来任何好处。

    据国外知名媒体报道，在一项最新研究中，美国哈佛大学医学院教授比尔·克里斯汀发现，那些饮食中富含叶黄素和玉米黄质的人相比较其他人，更不容易患白内障。另外一项由澳大利亚科学家开展的研究也显示，在老年黄斑变性中也发现了同样的结果。

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