精彩推荐:青光眼 白内障 近视 远视 散光 斜视弱视 角膜溃疡 角膜炎 沙眼 眼外伤 更多疾病
大众频道
专业频道
时尚频道
互动频道
疾 病 | 保 健 | 爱眼动态 | 名医名院
知 识 | 美 食 | 自检自测 | 爱眼纪事
资 讯 | 临 床 | 学 术 | 文 献
图 谱 | 医 患 | 继 教 | 家 园
五官之美 | 整 形 | 美 容
眼镜一族 | 妆 容 | 图 库
眼科在线 | 预留位置
眼科知道 | 在线咨询
  当前位置:当前位置: 中华眼科在线 → 大众频道 → 护眼美食 → 正文 切换到繁體中文 用户登录 新用户注册
冬日明目八大药粥

http://www.cnophol.com 2010-12-13 15:30:46 中华眼科在线

  粥食在我国有数千年的历史,《周书》中即有“黄帝始烹谷为粥”的记载。根据祖国医学“药食同源”之说,以药粥食补,既可保健养生,又对治疗疾病有辅助疗效。正值秋冬进补的绝佳时机,特介绍几款具有明目功效的粥品,以飨读者。

  无论是美女,还是靓仔,他们一定会有一双明亮、有神的眼睛;上了年纪的老人,只要有一双明亮灵活的眼睛,让人看上去一定会年轻好几岁;要具备一双明亮有神的眼睛,除了平时注意卫生用眼外,日常的饮食营养是少不了的。时下是秋冬时节,我国民间素有食粥的习俗,营养学家认为,在秋冬时节喝粥养生是最佳时机,特别是在米粥中加入一些补品或药物,能达到护肝明目的效果。

  【推荐一】桑椹果粥

  「原料」桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

  「制法」1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

  「功效」补肝滋肾,益血明目。

  「用法」每日一次,常食。

  「应用」适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

  【推荐二】猪肝鸡蛋粥

  「原料」猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。

  「制法」猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

  「功效」补肝明目。

  「用法」空腹食用,每日或隔日一次。

  「应用」适用于夜盲症、视物不清。

  【推荐三】榛子杞子粥

  「原料」榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。

  「制法」先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

  「功效」养肝益肾,明目丰肌。

  「用法」每日1剂,早晚空腹服食。

  「应用」适用于体虚、视昏等。

  【推荐四】杞子粳米粥

  「原料」粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。

  「制法」1、将粳米、枸杞子洗净备用;2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。

  「功效」补肾益精,养肝明目。

  「用法」每日食用1次。

  「应用」适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

  【推荐五】猪肝陈米绿豆粥

  「原料」猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。

  「制法」绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪肝熟透即可食用。不宜加盐。

  「功效」益肝明目,消肿。

  「用法」可早餐食用。

  「应用」适用于视力下降,两眼昏花。

  【推荐六】苍术猪肝粥

  「原料」猪肝100克,苍术9克,小米150克。

  「制法」将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。

  「功效」养肝明目。

  「用法」食肝饮粥,每日1次,连服1周。

  「应用」适用于两眼昏花。

  【推荐七】鸡肝粟米粥

  「原料」鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。

  「制法」鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。

  「功效」益肝明目,滋阴养血。

  「用法」食肝饮粥,每日1次,连服1周。

  「应用」对视力不佳或视力减退者常服有益。

  【温馨提示】秋冬护眼食疗很重要,给眼睛补充营养师关键。可以预防各种眼病,如近视眼、青光眼、白内障及视网膜黄斑变性等。

    来源:互联网

(责编:xhhdm)

发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
  • 下一条信息: 没有了
  • 更多关于(冬日,明目,药粥)的信息
      热门图文

    用眼线胶来打造百变媚

    韩式开内眼角手术注意

    10年秋冬眼妆流行趋势

    四款魅惑妆轻松捕获男
      健康新看点
    ad推广
      健康多视点
      图话健康
    点击申请点击申请点击申请点击申请点击申请点击申请点击申请
    华夏近视网39健康网眼病中国眼镜网新浪福建健康21世纪药店网千龙求医查疾病114个性导航眼科时讯中华网健康频道整形美容
    英智眼科浙江眼科网中国眼网眼科医学网久久眼科网华夏健康网阿里医药眼科网首席医学网全球医院网保健医生在线眼科

    Copyright © 2007 中华眼科在线 网站备案序列号: 京ICP备08009675号
    本网站由五景药业主办 北京金鼎盛世医学传媒机构负责运营 国家医学教育发展中心提供学术支持
    服务电话:010-63330565 服务邮箱: [email protected]