有些家长溺爱孩子,孩子想吃什么就给买什么,不想吃什么就不让孩子吃。这样下来,有些孩子由于长时间营养不均匀,就会导致视力出现病症。近视的一部分原因就是因为孩子挑食引起的。
孩子所需的营养应包括:维生素、矿物质、钙、以及一些人体所需微量元素。这些营养元素都来自于各类食物,不可能只从单一的食物中摄取,因此孩子应该养成良好的饮食习惯,不做一个挑食的娇气孩子。
全面的膳食营养应包括以下食物:
1、维生素A主要来源于动物肝脏。夜盲症主要就是缺乏维生素A所致,因此适量食用动物肝脏是很必要的。
2、维生素B1、B2以及维生素E都是人体正常发育所必须的元素。这些元素主要来源于绿色蔬菜,例如:菠菜、油白菜、油麦菜、茄子、豆角、胡萝卜等。
3、体所需矿物质。主要来源于海鲜、鱼类、海带等食物。
4、钙。主要可以通过食用牛奶、花生、松花蛋、黑木耳等补充钙。 最后需要强调的是孩子应该吃一些粗粮,因为细粮中含糖量较高,多吃会有损视力。孩子应该少吃糖、巧克力、奶油蛋糕、冰淇淋等甜食。
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