白内障手术后怎样进行饮食保健呢?白内障手术后要注意饮食和营养的平衡。通常情况下,白内障手术后的饮食没有特别的禁忌,多吃一些容易消化的食物,建议多吃些绿色蔬菜和生菜、胡萝卜、西红柿等。当然,多吃些水果也不错,但要特别注意吃些柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉和杏子。
白内障手术后的饮食保健:黑豆核桃冲牛奶
黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。
黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能。
白内障手术后的饮食保健:枸杞桑葚粥
枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。将上述原料熬成粥食用。
此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,能增强体质,有利于白内障手术后的恢复。 |