生活中有很多食物中含有缓解和防止白内障的物质，对白内障的预防有很大的帮助，因此，控制白内障的病情，我们可以在饮食上下点功夫，下面就为大家介绍一下白内障患者的饮食保健方法。

　　白内障患者的饮食保健：

　　1、常饮茶：茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。

　　2、多吃富含锌的食物：据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

　　3、多吃富含维生素C的食物：研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。

　　4、多吃富含硒的食物：研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。

　　白内障患者的饮食保健方法就为大家介绍到这里，白内障是影响眼睛比较大的因素，现在白内障的发病率比较多，大部分白内障发生在中年人以上，因此，希望这些易患人群能及时采取防治措施，以确保眼睛的健康。