白内障患者的饮食是非常重要的一样事,这主要关系到白内障的治疗,如果在日常生活中做好了饮食的搭配,那会使白内障的治疗起到事半功倍的效果,现在很多患白内障的患者同时也就患有糖尿病,经常进食甜食可引起血糖升高,即使升高后的血糖值还处在正常范围内,也会增加晶状体硬化的危险,进而提高患白内障的几率.

　　白内障是常见的眼病,主要是以眼睛中晶状体混浊为主的病症,初期的时候可以没有任何症状,以后随着病情的发展,可出现复视或多视的现象,也有的患者原有近视度数加深,远视的原有度数减少,发展下去,视力下降,最终导致失明.后期只能进行手术治疗,所以做好白内障的预防很重要.

　　在医学角度上来说,肾脏在排出葡萄糖的同时,会导致大量钙从尿中流失.人体缺钙可使眼球巩膜弹性降低、作用减退、睫状肌处于紧张状态,晶状体受压前凸,眼球前后径拉长而发展为近视.白内障晶状体混浊称为白内障.老化、遗传、代谢异常、外伤、辐射、中毒和局部营养不良等可引起晶状体囊膜损伤,使其渗透性增加,丧失屏障作用,或导致晶状体代谢紊乱,使晶状体蛋白发生变性,形成混浊.分先天性和后天性.据调查,因进食甜食的肥胖者,白内障的发生率比正常人高出30%.

　　为了眼睛的健康,喜欢吃甜食的人应尽量减少摄入蔗糖、葡萄糖、果糖等,并适当增加瘦肉、蛋、奶、鱼、虾等富含铬、钙的食物,及糙米、芝麻等富含维生素B1食物的摄入量,它们可以帮助眼睛补充营养、缓解疲劳.大部分人只知道,常吃甜食容易使体重增加,其实,它还会影响眼睛健康,诱发或加重一些眼睛疾病.因此白内障患者要尽量少吃甜食.