KFC、麦当劳、必胜客……速食的进入，的确让人们可以在忙碌的生活节奏下解决吃饭问题，然而随之而来的负面影响也越来越让家长担心，很多小孩太爱吃这些食物，而不愿意吃米饭蔬菜，长此以往，越来越多的孩子变得肥胖。中国目前约有两亿人体重超标，600多万人肥胖。洋快餐消费日益增多是造成中国糖尿病和高血压发病越来越多的首要原因。自从1987年麦当劳、肯德基等洋快餐进入中国以来，我们的肥胖孩子就与日俱增，特别是北京的儿童肥胖率已高达40%。

　　除了肥胖，最近有医学研究发现，平时爱吃速食和淀粉类的肥胖孩童比较容易患上近视。厦门眼科中心专家指出，这些食物只注重糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维素等，而导致维生素及矿物质等比较缺乏，眼部营养供应不足。同时，这些食物淀粉含量高，淀粉让身体胰岛素上升，导致眼轴生长失控，最终患上近视。

　　另外，人体内缺乏某些微量元素也会导致近视。这些快餐营养不均衡，使得人体无法摄入微量元素。为预防因缺乏微量元素所致的近视和眼疾的发生，在平时的膳食中要营养全面，搭配合理。不要偏食，保证锌、铬、铜、硒等微量元素的摄入平衡。

　　快餐的危害：

　　1、损害少年儿童智力

　　2、导致肥胖和性早熟

　　3、氢化油导致慢性病

　　4、致癌物含量高

　　5、高热量、高脂肪、高蛋白质，低矿物质、低维生素、低膳食纤维，营养失衡