孩子眼睛“过劳”酸痛,作为后援军的家长应如何从食疗入手呢?
一、护眼汤水必不可少
1、养眼汤方
材料:枸杞子4钱、红萝卜两条、龙眼肉4钱、鲜鸡蛋一只、猪肝六两、蜜枣两颗以及些许盐。
作法:将猪肝洗净切片下少许米酒腌一下,红萝卜洗净去皮切块,鲜鸡蛋去壳搅拌后备用,把所有材料一起放入滚水中煮10分钟,再转小火慢炖两小时,最后加入蛋花,即可。
2、黄精明目汤
材料:黄精30克、生地黄15克、瘦肉半斤、蜜枣3粒。
作法:用10碗水,放入所有材料煮滚10分钟后,再转小火煮两小时,即可享用。
功效:补益脾肾,改善黑眼圈。
3、养颜护眼汤
材料:覆盆子3钱、女贞子3钱、枸杞子3钱、桂圆肉3钱、瘦猪肉3两、蜜枣两粒。
作法:把所有材料,加上12碗水,大火煮上10分钟,再转小火煮2小时,让材料完全释放出味道,即可饮用。
功效:具有改善黑眼圈、眼袋浮肿、双目无神的功效。
二、多摄入维生素
多吃一些新鲜的蔬菜和水果,同时增加维生素A、B1、C、E的摄入。如豆制品、鱼、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、西红柿及新鲜水果等。维生素C可以有效地抑制细胞氧化。
维生素E主要作用是:降低胆固醇,清除身体内垃圾,预防白内障。核桃和花生中含有丰富的维生素e。
维生素B1可以营养神经,绿叶蔬菜里就含有大量的维生素B1。学生每天可适当饮绿茶,因为茶叶中的脂多糖,可以改善肌体造血功能,茶叶还有防辐射损害的功能。 |