老年性黄斑变性是50岁以上人群中最常见的致盲原因。纽约布法罗大学的研究显示,体内维生素D水平高的女性,患老年性黄斑变性的风险会减少三分之二。这种预防效果只有在食物摄入及营养品补充维生素D时才显现出来。获得维生素D的最主要食物来源是牛奶、鱼、强化人造黄油和强化谷物等。因此,常喝牛奶有利于眼睛健康。