大蒜是不少人都喜爱的饮食，经常被人们用来防治某些病患。然而，假如我们长时间大量地食用大蒜，特别是眼病患者，是有很大影响的。

　　有一些人平常爱吃大蒜，到了一定的岁数，则会感到眼睛模糊，视力下降，耳呜，头重脚轻，记忆力衰退，要知道这正是长时间大量吃大蒜引起的严重后果。还有部分人患了近视眼或者其它眼病，尽管在服用中药进行治疗，然而对大蒜并没有忌口，结果影响了治疗效果。

　　要注意的是，在夏秋季节时吃大量大蒜，对眼的影响是最大的。长时间大量地食用大蒜，伤人气血，损目伤脑。