11月11日从亚组委获悉，亚运会各赛区已配备医疗卫生团队工作人员2638人。医疗卫生保障各项相关工作已经就绪，进入亚运保障实战状态。截至10日，广东全省涉亚场馆、训练场馆、非竞赛场馆、亚运村、定点宾馆和饭店的医疗站点累计已接诊690人。

　　亚组委医疗卫生部部长、广州市卫生局副局长张立介绍说，亚运医疗团队由近2000名医疗专业志愿者组成，亚运场馆医疗卫生保障团队采取实名制，确保责任到人。广东亚运赛区城市共设立38家亚运定点医院，这些医院将预留床位并派驻医疗队进场馆。《亚运会亚残运会广州赛区突发公共卫生事件应急预案》已制订下发，并组建了18支约220人的专项应急队伍。

　　记者了解到，有关部门已制订并印发了包括传染病、食物中毒、公共场所和饮用水、核生化恐怖袭击、重大伤亡事件医疗救援、急救转运、应急用血和开闭幕式等在内的15个卫生应急预案和方案，形成了较为完整的亚运应急预案体系。相关部门还进一步完善了甲型H1N1流感、霍乱、手足口病、鼠疫、麻疹、艾滋病、禽流感、痢疾及感染性腹泻等12个重点病种的防控工作方案。

　　为保障亚运会开闭幕式及赛程期间食品卫生安全，广东省卫生部门专门成立了第16届亚运会餐饮服务食品安全及药品安全监督保障工作组，对高风险食品、餐饮具、食品原料等品种进行监督抽检，第一批共抽检样品1200批次。广州市还制订了《广州市生产领域亚运食品安全突发事件应急预案》，若发生食品有毒、致人死亡事件，将进入“一级应急状态”。