生煸枸杞
【配方】鲜拘松叶250克,冬织50克,水发冬菇50克,白糖6克。食盐3克,味精()。5克,猪油75克。
【用法】将构松叶择沈干净,冬鳞、冬菇切成丝待用,炒锅置武火上烧热,放入猪油,烧至成熟时,把笋丝、冬菇丝放入锅内,略炒后将枸杞叶倒入煽炒颠倒几下,加盐、味精、糖,再翻炒几下起锅装盘即成。
【功效】清热解毒,祛风明目。
【主治】余邪滞留之急性结膜炎。
鲜藕荸芥汁
【配方】鲜藕250克,荸荠250克,白糖30克。
【用法】将鲜藕洗净,去皮。切丝;荸荠洗净,去皮,切丝,用洗净纱布挤绞汁液,汁液中加入白糖和适量开水,搅拌即成,常饮用。
【功效】清热解毒,凉血止渴。
【主治】热毒壅盛之急性结膜炎。
清炒西瓜翠衣
【配方】西瓜翠衣、姜、葱及佐料适量。
【用法】将西瓜皮外层之青皮去掉,切成小条,用油素炒,佐餐。
【功效】清热利水,导邪除烦。
【主治】热毒壅盛之急性结膜炎。
来源:华夏近视网
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