到过乡村的人都知道，农村里的孩子很少有人佩戴眼镜，而目前我国城市学生的近视眼发病率高得惊人，为何同样是学生，农村近视率远远低于城市?城市孩子多吃精粮细粮，很少吃新鲜绿色蔬菜，搭配不够均匀，反而不如农村孩子摄入的有益物质多。因此成都康桥眼科专家建议，孩子饮食并不是有了丰富的蛋白质和维生素就足够，应当均衡膳食，以保持视力健康。

　　1、含钙食物：钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素，但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面，很少将它与眼睛的发育联系起来，然而医学专家们指出，钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。

　　其科学依据是：眼球如同一个盛满清水的塑料小囊，如果钙元素缺乏，其“液压”就会忽高忽低，不能保持正常状态，这种状况就像一个正在亮着的灯泡，很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙，可使发育异常而形成近视。

　　含钙食物有：牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等，还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物，以增加钙的吸收与利用。

　　2、含铬食物：铬元素也是人体必需的一种矿物元素，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的屈光度增大，而成为近视眼。根据专家的测算，儿童每天约需铬50-200微克。

　　含铬食物有：谷物、肉类、乳酪及蛋黄等，应多给孩子安排。

　　3、硬质食物：经常给孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀吃力频率与力度，可促进小儿视力的发育，日本一位名叫船越的教授为此做了专门调查，资料显示，常吃细面条一类软食的孩子很少使用下巴部分的咬肌，这是造成视力异常的一个重要祸根，日本秋田大学一项研究表明，常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中，视力差的人特别多;而常吃硬食者，视力差的人很少。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有调节晶状体的强大能力，避免近视眼的发生。

　　比较适合儿童的硬质食物有：胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃力又富含养分，特别值得推荐。

　　4、叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。

　　含叶黄素的食物有：柑桔类水果、新鲜绿色蔬菜，以防止视力退化。

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