黄斑变性大多始发于50岁上下，年龄越大，患病率越高。黄斑变性发病与性别、种族无明显关系，双眼同时或先后受害。黄斑变性对视力的影响很大，应尽早治疗。除了正常的治疗方法之外，黄斑变性的饮食也很重要。

　　黄斑变性的饮食除了必要的禁忌之外，要适当进补。以下为大家介绍几道黄斑变性食疗方：

　　一、枸杞鸡蛋汤

　　原料：枸杞子15克，鸡蛋2个，大枣6个。

　　制用法：将枸杞子、鸡蛋和大枣一同放入锅中加适量的清水煮沸，然后用中火将鸡蛋煮熟，再将煮熟的鸡蛋壳剥去后略煮片刻即可。可吃蛋饮汤。每日服一剂。

　　功效：此方具有明目的功效，可以提高视力，适宜老年黄斑变性的患者食用。

　　二、羊肝粥：

　　原料：羊肝60克，葱3根，大米100克。

　　制用法：将羊肝去膜切片后加入切碎的葱，上油锅稍炒片刻后盛出备用。将大米放入锅中加入适量的清水，煮至大米开花时放入羊肝一同煮熟即可。此方可于早晚餐时服用。

　　功效：此方具有补肝明目的功效。

　　三、猪肝枸杞汤：

　　原料：猪肝100～200克，枸杞子50～100克。

　　制用法：将猪肝与枸杞子一同放入锅中加适量的清水煮熟即可。此方宜淡食，可食肝饮汤。每日服一剂。

　　功效：此方具有补肝肾，益精血的功效，可增强视力，改善视功能。

　　适当的饮食对疾病的治愈有很大的帮助。以上介绍的几道黄斑变性食疗方都对防治此病有很好的帮助，广大患者不妨试试。