在日常生活中，科学、合理的饮食，可以有效地保护视力。专家为远视眼患者列出了饮食治疗的方法。

　　1、黑豆粥

　　原料：黑豆、粳米各100克，浮小麦(未成熟的小麦)50克。

　　制用法：将浮小麦用纱布包好与黑豆一起入锅加水煎煮，待黑豆煮开花后，取出装有浮小麦的纱布包，再加入粳米煮粥，煮熟即成。此粥可每天早、晚各食用一次。

　　2、杞红枣

　　原料：枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，红枣10个，莲子20粒，蜂蜜2 匙。

　　制用法：枸杞子与陈皮一同放入用两层纱布制成的袋内，并与桂圆肉、莲子、红枣共煮，约1小时，使红枣、莲子软熟后，去枸杞子、陈皮袋，并加蜂蜜。

　　3、枸杞菊花

　　原料：枸杞子10克，黄菊花10克，桑椹子10克，红枣10个，蜂蜜2匙。

　　制法：上五种除蜂蜜外加水煎，煮沸30分钟，取头汁。如上法，取二汁。每日2次，头、二汁相隔3-4小时，分开服，服时加蜂蜜1匙，并吃红枣。

　　4、芝麻花生豆奶

　　原料：黑芝麻15克，花生仁25克，豆粉50克。

　　制用法：先将黑芝麻、花生仁一起入锅炒熟，研成细末待用。将豆粉入锅加适量清水煮沸，再加入花生仁末和黑芝麻末，搅拌均匀即成。此豆奶可早、晚各饮一次。

　　5、芹菜鲜藕汁

　　原料：芹菜、鲜藕备150克，黄瓜100克，柠檬汁5毫升。

　　制用法：将芹菜、鲜藕和黄瓜切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。