功效：主治白内障。

　　功效：可补肝明目，辅助治疗老年性黄斑变性，视物昏花模糊

　　制法：将黑木耳用冷水泡发，去蒂，洗净后切成碎末，备用。绿豆淘净后入锅，加水煨煮至绿豆酥烂，加淘净的粳米，继续煨煮10分钟，调入黑木耳碎末和红糖，再煮几沸即成。

　　原料：新鲜芹菜250克，蜂蜜30克。

　　鸡肝银耳汤

　　原料：黑木耳20克，绿豆50克，粳米100克，红糖30克。

　　吃法：早晚餐服食。

　　原料：杭菊15克，枸杞子75克，羊肝60克，熟地20克，夜明砂12克，麦冬15克。

　　功效：适用于远视眼。

　　制法：先煎五味中药取汁，用汁煮羊肝至熟。

　　吃法：每日2次，头、二汁相隔3～4小时，分开服，服时加蜂蜜1匙，并吃红枣。本方需常服。

　　制法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。

　　吃法：任意服食饮汤。

　　原料：鸡肝100克，水发银耳15克，枸杞子5克，茉莉花24朵。

　　菊杞羊肝汤

　　功效：清肝热、疏风明目，对老年人眼疾、视物昏花、迎风流泪有较好的疗效。

　　原料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许。

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