专家说：“在瓦努图阿群岛，孩子们每天必须在学校上课8个小时，但是他们的近视率只有2%。”他认为原因是这些孩童的食物是鱼、芋头和椰子，而不是白面包和谷类。

　　小眼镜激增 吃面包喝豆浆过多?

　　加工的面包和谷类食品是造成越来越多近视眼的主因，这些食品富含容易迅速消化的高提炼淀粉，促使胰腺分泌较多的胰岛素。

　　这些胰岛素反过来会引起一种重要的生长因子“蛋白质—3”的减少，“蛋白质—3”跟孩童眼球的发育很有关系。

　　研究小组认为，在发育期出现的“蛋白质-3”紊乱现象会造成眼球长得太长，跟晶状体的发育不协调。

　　近视眼是因为眼球过长引起的，这使影像不能聚焦在眼睛的视网膜上，而是落在视网膜的前面，造成人们看到的影像模糊不清。

　　过去在统计学上一直认为胰岛素跟近视有关，那些肥胖或患有成人期才出现的糖尿病的人，患近视的可能性比较大，因为这些人往往体内的胰岛素含量比较高。

　　有些医学人士认为，近视跟阅读习惯有关，但是专家说，这不能解释为什么有些认识字但不吃西式食物的社群，患近视的比率仍然很低。

　　“小眼镜”越来越多。专家提醒，除了日常用眼不正确外，面包和谷类食品也会导致孩子眼睛近视。

　　温馨提示：孩子的视力好坏与家长有莫大的关系，平时督促孩子养成良好的饮食习惯，孩子视力才能正常。