保护眼睛，防治近视是非常重要的话题。对于孩子来说，除合理用眼之外，保护眼睛，防治近视要让孩子多咀嚼。孩子养成多咀嚼的习惯对眼睛的视力健康是一件非常有益的事情。

　　为什么保护眼睛，防治近视要让孩子多咀嚼?因为孩子多咀嚼可以使眼外肌得到充分锻炼，同时能让眼部血管充盈，有助保护眼睛，防治近视。

　　我们无时无刻不在使用眼睛。在长时间超负荷使用下，眼球的发育很容易异常，导致眼轴长增加、睫状肌痉挛收缩等情况出现，特别孩子们，因为他们眼屈光的“正视化过程”多已完成，远视储备所剩无几，所以与近视只有一步之遥。而孩子多咀嚼有利于锻炼眼部肌肉，一定程度上就是在保护眼睛，防治近视。

　　咀嚼和近视有着关联。美国科罗拉多大学的研究小组调查发现：精制的面粉和谷物、白糖等使胰岛素的数值上升，影响眼球的发育，是导致远视和近视的原因。该研究以南达太平洋岛屿上的人们为对象，警告说一代人饮食习惯的改变就可以导致近视的蔓延。这个地方近视发病率从过去不到l%发展到现在的50%。现在这些不需要咀嚼就可以食用的柔软食物的基本特征就是含有过量的糖分，扰乱了身体原来的秩序，对眼睛产生影响。

　　当孩子多咀嚼，吃较硬的食物时，颌面部的肌肉收缩力加强，通过牙齿传入中枢的冲动信号随之增强，中枢神经系统对随意动作的调控能力也有所加强。

　　所以在饮食上，吃什么食物可以防治近视?家长要让孩子多咀嚼，多吃硬食。家长经常给孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀吃力频率与力度，这样视力、体质等状况都比较好，可促进小儿视力的发育。日常生活中硬质食物包括胡萝卜、黄豆、水果等。