保护眼睛除了平常注意劳与逸相结合，不要长期连续看书、看电视，而且定时做眼保健操外，经常食用些有益眼睛的食物，对保护眼睛也能够起到不错的作用，这些饮食包括下面几种：

　　首先是包含维生素A的饮食，每日摄入足够的维生素A还能够预防与治疗干眼病。缺少维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时容易患夜盲症。维生素A的最好来源是各类动物的肝脏，而植物性的饮食，如红萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯及水果中的橘子、杏子、柿子等维生素A的含量也不少。

　　然后是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们富含蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

　　此外，要多食包含维生素C的饮食。因维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。缺少维生素C就比较容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C可观的食物有各类新鲜水果和蔬菜，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等含量最高。