蓝光对于儿童眼睛的伤害非常严重,甚至会增加宝宝眼睛出现黄斑病的危险,要着重防护,并提出要补充叶黄素才能有效的抵御蓝光的伤害。针对这种论点,不少专家提出了质疑。
叶黄素是一种有效的抗氧化剂,是保护视力的功臣之一。然而,若就此将叶黄素视为保护婴幼儿视力的关键甚至唯一的决定因素,则未免有些武断了。
如果以母乳作为婴幼儿最佳营养源的参照物,那么,在母乳当中,存在着多种与宝宝视觉发育相关的营养素,例如DHA、牛磺酸和维生素A等,这些成分在母乳中的含量都要远远高于叶黄素,它们与叶黄素一样,有助于宝宝眼睛的健康发育。
美国生命科学研究中心的数据表明,母乳中DHA的含量最高,而DHA是大脑及视网膜功能所必需的营养成份,能明显增强宝宝视力和提高智力。相比之下叶黄素在母乳中的含量微乎其微.
蔬菜水果中的叶黄素含量是比较高的,完全足以补充婴儿对叶黄素的需求。比如每100克菠菜中的叶黄素和玉米黄素(也是类胡萝卜素的一种)含量就高达11938微克,100克甘蓝的叶黄素含量更是高达39550微克。 |