月饼再美味,也不能无所顾忌地多吃。这不,杭州一位75岁的叶大伯,就因连续一周内把月饼当早餐,导致眼睛出血住进了医院。
中午,75岁的叶大伯突然左眼出血,视线模糊,送进了医院。经诊断,叶大伯眼部的毛细血管破裂,需开刀治疗。叶大伯连连感叹:“都是月饼惹的祸。”原来,患有高血压、高血糖、高血脂的叶大伯,竟连续一周将两个月饼当早餐。结果血压升高,血管破裂。
“月饼中糖分较多,吃了会导致体内血糖增高。”杭州市第三医院眼科主任杨灵萍说,老年人血管脆弱,遇到刺激容易引起血管扩张甚至破裂。
时下流行的月饼可分为两大类,一类是胆固醇、脂肪含量很高的双黄莲蓉月饼,含油量为30%以上;另一类是胆固醇偏低,但糖分很多的五仁、豆沙月饼,含糖量在50%以上。一个重约200克的蛋黄月饼,热量高达800卡路里,相当于3碗米饭的热量;含糖量约有60克,但实际上一个人每天的糖分摄取量不宜超过50克。
医生建议,50克的月饼,一天最好只吃一个。如果想多品尝几种风味,可以把一个月饼切成小块,大家分吃。 |