澳大利亚研究人员发现,晒太阳是儿童预防近视的一个关键因素。澳大利亚视觉科学研究中心的伊恩-摩根博士表示,在过去的30年间,东亚的近视率急剧上升。研究人员将居住在新加坡和悉尼的具有中国血统的孩子进行对比,对比结果显示,居住在新加坡的孩子的近视率比居住在悉尼的孩子高10倍。但是摩根表示,居住在悉尼的孩子花费在近距离用眼的活动上的时间更长,他们每周的读书量是居住在新加坡的孩子的两倍。然而,他们的主要差别是,悉尼的孩子周末在室外度过的时间比居住在新加坡的孩子多近4个小时。
摩根认为,晒太阳促使体内分泌更多多巴胺,因此降低了近视率。众所周知,多胺巴能限制眼睛生长,而近视就是由于眼睛过度生长(睫状肌收缩使晶状体变厚)所致。
哪些食物有利孩子视力
眼睛是人体的重要器官,如果不注意用眼卫生,用眼过度,比如看书、看电视、看电脑时间太长,光线太暗,坐姿不正确,都可以引起眼睛的疲劳造成视力减退。尤其是宝宝年龄小,更不宜让眼睛过度疲劳,不能让宝宝长时间或距离地观看电视。
此外,专家发现偏食对视力发育有非常明显的影响。
由于偏食导致营养不均衡,影响眼球的发育。无论是蛋白质或是维生素缺乏,都可造成近视或近视的进一步发展。在肉、蛋制品中含有大量的蛋白,但维生素较少,而在肝脏、蔬菜、水果中含有丰富的维生素,但蛋白质较少。因此为了眼球的正常发育,预防近视的发生,减缓近视的发展,应养成合理的饮食习惯,多吃新鲜蔬菜水果、粗粮、豆制品、海带等,少吃糖果等,切不可偏食。
那么对眼睛有益的食物有哪些呢?
1.含有维生素A及胡萝卜素的食物对眼睛有益。
当宝宝饮食长期缺乏维生素A或胡萝卜素的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的还容易患夜盲症、干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏(民间常以羊肝为明目佳品)、鱼肝油、奶类和蛋类及富含胡萝卜素的植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯,以及桔子、杏、柿子等胡萝卜素含量较高的水果。
2.含有维生素C的食物对眼睛也有益。
维生素C是组成眼球水晶体的成份之一,如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障。含维生素C丰富的食物有:各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等食物维生素C含量理更高。
3.丰富的钙质对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼部肌肉紧张的作用。
豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、酥鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的吸收量。
4.蛋白质是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质,多补充蛋白质有助于眼睛恢复疲劳。
如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面都含有丰富的蛋白质。 |