在连锁药店的日常运营管理中,门店的标准化管理,除了财务、采购、员工着装及礼貌用语等方面的统一外,主要还体现在销售现场的管理上。现场管理应该重点在以下5个环节上下功夫:
整理
将门店内的商品分类,把不用的物品及落后的营销观念坚决清除掉,把一周要用的物品放到指定位置,把计算器、销售表单、宣传单等每天要用的物品放到方便取到的位置;把销售贡献率少的品种和非流行品种“请出”重点陈列位,把顾客喜欢的品种和近效期品种尽量摆到顾客容易看到的地方;要及时更新价格标签及海报,及时为货架上的畅销商品补货。给顾客创造一个整洁优雅、方便齐全的购物环境。
整顿
将门店内有用的物品放置于合理位置,物品分类整齐摆放并作标记,顾客通道畅通无阻,柜台陈列物品规范有序。特别注意:店员用品最好放在随手可及的柜台下面,或拐角处,千万不可占用商品陈列的位置,尤其是优势陈列位,那些地方是要直接产生利润的黄金位置。对主推商品、样品、价格牌、POP、宣传单等物品,要摆放整齐,美观大方;禁止乱堆乱放,杜绝不按药品分类管理规定摆放的现象,确保为顾客提供及时、周到的服务。
清扫
门店内的天花板、墙壁、地面、柜台及商品,每天必须及时清洁保持干净,有破损的物品必须及时维修或更换;要注意防止声音、图象方面的污染,店内视听设备要保证声音优美、图象清晰,不播放高分贝的广告片或摇滚音乐,更不能播放不文明的音像制品;员工应保持个人卫生,衣着整齐得体,以良好的形象和精神状态为顾客服务。
维护
维持上述整理、整顿、清扫三项工作的成果,店员之间、柜组之间可以定期或不定期地自我检查或相互检查,要养成每天上、下班时花5分钟的时间检查一遍各自工作范围的习惯,对不符合要求和不规范的地方要及时纠正,保证销售现场的规范化和标准化。
培训
在注重销售技能和药学服务知识培训的同时,门店要定期对员工进行现场规范管理的培训,要让所有员工都清楚自己的任务和责任,并明确个体努力与整个门店标准化管理的关系,使员工能自觉遵守规章制度,积极学习各种业务知识,确保每个员工养成良好的工作习惯,为顾客提供优质高效的服务。 |