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明目护眼美食——谷精草鸭肝汤
http://www.cnophol.com 2007-11-22 15:24:33 中华眼科在线
  
   【配方】谷精草50g，鸭肝1～2具

   【功效与应用】谷精草鸭肝汤祛风散热，补肝明目。适用于夜晚视物不清的患者食用。

   【制法】谷精草煎水、去渣，而后放入鸭肝共煮熟。

   【方解】方中谷精草味辛甘，性凉。祛风散热，明目退翳。治目翳，雀盲，头痛，齿痈，喉痹，鼻衄。《本草纲目》云：“治头风痛、目盲翳膜、痘豆生翳、止血”。谷精草与鸭肝合用，有补肝明目的作用，是夜盲患者的食疗品。

   【服法】日服1次。
（责编：xhhdm）
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